Malzemeler
yoğurt
200 g
Yumurta
4
Düşük glütenli un
70 g
Toz şeker
50 gram
Çıtır Hindistan Cevizi Cipsi
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Çıtır çıtır hindistan cevizli yoğurtlu kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri tartın ve yumurta beyazı ile sarısını ayırın. Büyük yumurtalar kullanıldığı için 3 küçük yumurta kullandım, toplam 5 yumurta, 4 büyük yumurta iyi.
2 Yoğurdu yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Unu iki kez yumurta sarısı hamuruna eleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
4 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin.
5 Yumurta beyazlarını orta hızda yoğun bir şekilde ıslatın ve pudra şekerinin üçte birini ekleyin.
6 Milkshake gibi olana kadar çırpın ve pudra şekerinin üçte birini ekleyin.
7 Çırpmayı daha pürüzsüz ve daha hassas olana kadar hızlandırın, ardından son pudra şekerini ekleyin.
8 Kekin tadı daha yumuşak olması için yumurta beyazlarını küçük bir bükme ile nemlenene kadar dağıtın.
9 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
10 Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
11 Kağıt bardağı kek kalıbına koyun.
12 Kek hamurunu sekizde biri dolu bir kağıt bardağa dökün.
13 Üstüne çıtır hindistan cevizi serpiştirin.
14130 derecede fırında 30 dakika bekledikten sonra 20 dakika 150 dereceye çeviriniz.
15 Çıkın, hindistan cevizi pulları özellikle güzel kokulu kavrulmuş.
-
- Baharatlı fıstık
-
- Çıtır fermente soya peyniri biftek
-
- Çoban Çantası Karides Topları
-
- Su tarzı hardal taze etli ay kekleri
-
- Lezzetli közlenmiş patlıcan
-
- Kanton tarzı jambonlu beş cevizli ay keki
-
- Yumurtalı jambon pirinç lapası
-
- Susamlı Soda Kraker
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış yeşil yengeç
-
- Zencefilli ev
-
- Soslu haşlanmış balık
-
- Plantago Tohumlu Arpa Congee
