Örgülü ekmek nasıl yapılır 1 Kuru üzüm, badem ve tereyağı dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve 20 dakika yoğurun, ardından tereyağı ekleyip 20 dakika daha yoğurun.
2 Üzüm ve badem ile karışık erişteleri ekleyin.
310 dakika daha yoğurun ve kuru üzüm, badem ve erişte ile iyice karıştırın.
4 Erişteleri sıcak bir yere koyun ve boyutlarını ikiye katlamak için mayalayın.
5 Egzoz üçe bölünür ve 15 dakika boyunca yuvarlanır ve gevşetilir.
6 Gevşek yüzeyi oval bir şekle dönüştürün.
7 Ters çevrildikten sonra uzun bir şerit halinde yuvarlanır.
8 Uzun şeridi daha ince bir şerit halinde ovalayın.
9 Örgü şeklinde örün.
10 Her iki ucu bir çiçek halkası halinde sıkıştırın.
11 İkinci fermantasyon için fırına koyun, daha sonra örgülü ekmeği pişirmek, kokuyu koklamak, gelip tadına bakmak için 180 derece ısıtılmış fırına 15 dakika koyun.
