kereviz
100 gram
Pleurotus eryngii
100 gram
havuç
30 g
Domuz pastırması
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Pastırma kereviz ve eryngii mantarı ile nasıl karıştırılır 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve şeritler halinde kesin 2 Havuçları yıkayın ve şeritler halinde kesin 3 Kerevizi yıkayın ve dilimleyin 4 dilimlenmiş pastırma 5 Wok'u ısıtın, yağı dökün, pastırmayı karıştırıp kızartın, doğranmış yeşil soğanı tavaya koyun 6 Sebzeleri ve soya sosunu ekleyin ve karıştırın 7 Uygun miktarda su ekleyin 8 Pişirdikten sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın