"Chunxiang çilekleri piyasadan çıkıyor. Bugün 5 kedi aldım ve hızlıca reçel yaptım ve yapmak için domates aldım. Ketçap ileride pizza için kullanılacak. Reçel yapmak çok basit. Suyu bir tencereye koyun, şekeri ekleyin ve kaynatın ve son olarak portakal tozunu ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin. " Malzemeler
çilek 750 gram
domates 750 gram
Aksesuarlar
kristal şeker 200 g
Portakal tozu 60 gram
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 adet kaya şekeri 200g
2 çilek
3 Çilekleri yıkayın ve köklerini çıkarın
4 domates yıkanıp parçalara bölünür
Bir blender ile 5 domates suyu
Bir blender ile 6 adet çilek suyu
7. 60 gram portakal tozunu 100 gram su ile karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.Çilek yıkamak için fincan suyu kullandım ki rengi kırmızı olsun.
81. Tencereye 750 gr çilek suyu dökün, 100 gr kaya şekerini ekleyip portakal tozu karışımıyla kaynatın ve yaklaşık 20 dakika kaynatın. Sıvıyı yaklaşık 20 dakika kaynatın
9 domates sosu
10 çilek reçeli
İpuçları
Çok fazla reçel yapmayın ve sıcak havalarda soğuduktan sonra buzdolabına koyun.