Yumurta
3
sosis
1
bezelye
50 gram
Mantar
50 gram
havuç
1 aşama
Artık pirinç
300 gram
Aksesuarlar: biraz tuz, tavuk özü, biraz soya sosu, 2 yemek kaşığı nişasta, biraz yeşil soğan Omlet pilavı uygulaması 1 Havuç doğrayın. 2 Mantarı ıslatın ve küçük küpler halinde kesin. 3 Ayrıca sosisleri küçük küpler halinde kesin. 4 Bezelye pişirilir. 5 Yumurta karışımına bir kaşık nişasta ekleyin, tuzla eşit şekilde karıştırın, süzün, kek kabuğuna yayın ve servis yapın. 6 Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin, havuç, bezelye sosisi ekleyin ve kavurun. 7 Mantarı ekleyin ve kavurun. 8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 9 Pirinci dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve tavuk özünü eşit şekilde karıştırarak kızartın.