un
50 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 30g beyaz şeker 80g maltoz 80g su uygun miktarda susam tohumu uygun miktarda şeker osmanthus uygun miktarda şekerlenmiş portakal kabuğu Tatlı kokulu osmanthus sığır derisi nasıl yapılır 1 Parçacıklar olmadan ince bir macun yapmak için un ve su ekleyin. 2 Tencereye yaklaşık 10 gram yağ ve az miktarda su ekleyin, şekeri ekleyin ve köpürene kadar pişirin. 3 Unu dökün ve kalın olana kadar kısık ateşte pişirin. 4 Maltoz ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Şimdi biraz kalın. 6 Tatlı kokulu osmanthus, şekerlenmiş portakal kabuğu ve kalan 20 gram mısır yağı ekleyin, karıştırmak için çok hızlı olana kadar ısıtın ve ocağı kapatın. 7 Bu sırada kalıba pişmiş susam serpin. 8 Esmer şekeri dökün ve bir kürekle pürüzsüz hale getirin, ardından pişmiş susam serpin ve soğumaya bırakın. 9 Soğuduktan sonra bıçağı yağlayın ve dilimleyin QQ'lar çok tatlı!