Zizania
200 g
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda fasulye ezmesi, doğru miktarda domuz budu, doğru miktarda kurutulmuş soya peyniri, doğru miktarda tatlı biber, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk özü Pirinç beyaz soslu doğranmış domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz bacağını yıkayın ve doğrayın, ardından tuzla marine edin, 4 saat boyunca şarap, mısır nişastası ve soya sosu pişirin 2 Su bambusunu ve kurutulmuş tofuyu yıkamaya hazırlanın 3 Ayrı zar 4 Biberleri yıkayıp doğrayın 5 Yağı sıcak bir tavaya dökün, yağı 5 dakika ısıtın, doğranmış eti ilave edin ve renk değişene kadar karıştırın. 6 Kurutulmuş tofuyu kızartmaya koyun ve 7 Tencerede alttaki yağı bırakın, fasulye ezmesini ekleyin ve soteleyin 8 Pirinci doğranmış pirinci koyun ve eşit şekilde karıştırıp kızartın, ardından kurutulmuş soya peyniri ve doğranmış domuz eti 9 Karıştırın, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 10 Kaynar su ekleyin 11 Yüksek ateşle örtün ve 2 dakika kaynatın 12'den sonra açın, tadı deneyin ve biraz şeker ekleyin 13 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin 14 Doğranmış dolmalık biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve tavayı çıkarın 15 porsiyon