Önce narenciyeyi soyun
Bir meyve suyu makinesi kullanıyorum, böylece orijinal aroma su eklemeye gerek kalmaz
Suyu süzün, turunçgil suyundan posasız yapılan bitmiş ürün daha kristal berraklığında olacaktır
Suyu çorba kabına dökün ve ardından şekeri ekleyin, jelatin tozu yavaşça dökülmeli ve dökerken çubuklarla karıştırılmalıdır, aksi takdirde topaklanır ve erimez.
Karıştırdıktan sonra, orta ve küçük ateş ve doğrudan ısıtın Beyaz şeker ve jelatin tozu eridiği sürece ateşi kapatın. Kalıba hızlıca doldurmak için küçük bir kaşık kullanın (dövmek için bir şırınga kullandım).
Kalıbı yaklaşık 2 saat buzdolabının taze tutma katmanına koyun ve QQ şeker kolayca kalıptan çıkarılabilir. Kristal berraklığında narenciye QQ şekeri hazır!