Malzemeler
Haşlanmış sığır eti
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, zencefil, yeşil soğan, beş baharat tozu, hafif soya sosu, yumuşak beyaz şeker, beyaz susam, havuç, kereviz, kereviz
Kıyılmış dana eti uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Kavrulmuş dana etini elinizle şeritler halinde yırtın.
3 Kuru nişastayı yırtık dana etinin üzerine serpin ve iyice karıştırın.
4 Havuçları doğrayın ve bir kenara koyun.
5 Kerevizi küçük şeritler halinde kesin.
6 Zencefili kıyın ve yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
7 Ön ısıtma için tencereye yağ koyun, pişirme sırasında yağ miktarı normalden biraz daha fazladır.
8 Sığır etini ekleyin, genişletin ve kuruyana kadar orta-kısık ateşte kızartın.
9 Kıyılmış zencefil, yeşil soğan ve beş baharat tozu ekleyin ve kavurun.
10 Renk için hafif soya sosunu dökün, tazelemek için biraz şeker ekleyin ve biraz tuz ekleyin.
11 Havuçları ve kerevizi ekleyin ve sebzelerin gevrek yapısını sağlamak için kızartın ve pişirmeye hazırsınız.
12 Besin eklemek ve yemekleri süslemek için tabağa biraz beyaz susam serpin, bu çok iyi.
-
- Dongguan Kavunu yak
-
- Siyah pirinc
-
- Fasulye Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Mor soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Zencefilli Sebzeli Patates Çorbası
-
- Turşu Biber Kış Kavunu
-
- Elmalı kek
-
- Kızarmış ördek kanı
-
- Mor Lahana Yumurtalı Pilav
-
- Bezelye Karidesi Kurutulmuş Kış Kavun Çorbası
-
- Mangolu Dondurma
-
- Fırında Tuzlu Yumurta
