Ailem bir gurme. Evde her türlü yemek pişirme malzemesi satın alıyorum. Evde benzinim yok ve elektrikli güveç satın alıyorum. Bir şeyler yapmak için güveç tercih ediyorum. Çok lezzetli hissettiriyor. Süper lezzetli sarı yahniyi sizinle paylaşacağım Tavuk tarifi. Tavuk bacağı 3 Tavuk bacağı 1 Shiitake Kişisel tercihe göre yeşil biber 1 parça zencefil 5 dilim Sarımsak 1 yaprak istiridye sosu 2 çay kaşığı soya sosu 2 çay kaşığı kristal şeker 5 parça tuz Doğru miktar Şarap pişirme 2 kaşık (isteğe bağlı) Kızarmış Soya Sosu 1 tatlı kaşığı (soya sosu kullanılabilir) Beyaz biber Doğru miktar (kullandığım Guyue tozu)
Tavuk bacaklarını parçalara ayırın, köpüğü çıkarmak için haşlayın ve kuru suyu çıkarın.
Tencerede yağı ısıtın, kaya şekerini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Tavuk külçelerini, kuru kırmızı biber, zencefil ve sarımsak dişlerini ekleyin ve tavuk kanadı renklenene kadar kavurun.Sonra hafif soya sosu, kızarmış soya sosu, istiridye sosu ve pişirme şarabı ekleyin.
Kızarmış tavuk kanadı tencereye dökün.
Kesilmiş shiitake mantarlarını tavuk kanadı üzerine yerleştirin.
Tuz ekleyin, mantarları koyun ve güveçin kenarına kaynar su ekleyin. Kaynatma işlevini seçin.
1 saat sonra kapağı açın ve yeşil biberleri ekleyin, karıştırın ve ocağı kapatın, çünkü güveç artık sıcaklığa sahiptir, bu yüzden yeşil biberlerin pişmesi konusunda endişelenmeyin.
Akşam yemeği servis edelim.
-
- Deniz Ürünleri Patlıcan Kilotu
-
- Bir tencerede sığır filetosu haşlayın
-
- Ağlayan karides erişte potası
-
- Su damlası olmayan güveç balığı
-
- Domates ve Patatesli Haşlanmış Dana Brisket
-
- kahveli dondurma
-
- Sonbahar güçlüdür, kız arkadaşlarınızı ziyaret edip Guimi Latte içmelisiniz
-
- Café Cubano
-
- Kahve şifon
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Kahve
-
- [Tamamlamak için üç dakika] Süper zengin köpüklü Matcha latte (çaydanlık versiyonu olmadan)
-
- Kahveli kek rulosu
