Malzemeler
pirzola
300 gram
Patates
2 parça
Yeşil fasulyeler
50 gram
havuç
1
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda
Fasulye ve patates ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın ve bütün sabah soğuğa bırakın, ardından kanamayı bırakın, yağı tavaya dökün ve ısıtın, temizlenmiş pirzolaları dökün ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın
2 Pişirme şarabı ekleyin
3 Soya sosu ve anason ekleyin, iyice karıştırın
4 Kaburgaları kaplayan suyu yüksek ateşe ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin
5 Yeşil fasulyeleri yıkayıp kesin, patatesleri soyun ve doğrayın
6 Kıyılmış yeşil fasulyeyi, patatesi ve havuçları haşlanmış pirzolalara dökün
7 Tuz ekleyin, iyice karıştırın, ardından orta ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin
8 Neredeyse toplanana kadar pişirin, tavuk özü ekleyin
9 Karıştırın ve servis yapın
-
- Tonkatsu
-
- Çiftlik yahnisi
-
- Yengeç tozu ve kış kavun köfte çorbası
-
- Tel şehriye
-
- Soslu Kızarmış Pirinç Eriştesini karıştırın
-
- Kıyılmış biber ve mantarlı buharda pişmiş tavuk
-
- Yosun çorbası
-
- Fasulye ile tavuk boynu güveç
-
- Çıtır domuz eti haşlanmış yeşil fasulye
-
- Ispanaklı Çin wolfberry
-
- Tavada Kızartılmış İstiridye Soslu Fasulye
-
- Kızarmış Okara ve Turp Köfte
