Hayranlar
1 küçük avuç
Haşlanmış Baharatlı Fıstık
200 g
Aksesuarlar 80 gr ezilmiş sarımsak, az miktarda susam sosu, az miktarda susam yağı Soğuk erişte nasıl yapılır 1 Erişteleri kaynar suya batırın ve yer fıstığı ile bir kenara koyun 2 Sarımsakları soyun ve bir kenara koyun. 3 Sarımsakları ezin, dört kaşık sirke, bir buçuk kaşık soya sosu ve az miktarda susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun 4 Bir tabağa fıstık ve erişte koyun 5 Sarımsak ezmesini erişte üzerine dökün 6 Son olarak üzerine tahin sosu ekleyin