Yabanmersini Yam Püresi - Yemeği
Ana malzemeler
- Demir Çubuk Yam 1
- Yaban mersini reçeli 1 kaşık
- yoğunlaştırılmış süt 3 kaşık
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddelerin hazırlanması: 1 demir yam, yoğunlaştırılmış süt, yaban mersini reçeli
-
2 İpliği yıkayın ve kabuğunu ikiye bölün, tencereyi kısık ateşte 15 dakika buharda pişirin.
-
3 Yam buharda pişirildikten sonra (yemek çubukları ile geçirebilirsiniz), soğumaya bırakın ve soyun.
-
4 Bir ağ ile ipliği eleyin ve uygun şekilde bastırın. (Bu işlem biraz sıkıcıdır, TV izleyebilirsiniz)
-
Ağdan geçen yam çamurunun tadı daha kumlu ve yoğundur.
-
6 Kendi zevkinize göre yam püresine yoğunlaştırılmış süt ekleyin, iyice karıştırın ve kalıba koyun.
-
7 Soğuk suya yaban mersini reçeli ekleyin, iyice karıştırın ve bir saniye içinde yaban mersini suyuna çevirin.
-
8 Yaban mersini suyunu yam püresine dökün ve bitirdiniz!
-
9Kalıpsız kalan iplik çamurunu küçük bir kaseye koyun, taze bir nane yaprağı yerleştirin ( . ) Meimei Da ~
İpuçları
Yam buharda pişirilir ve ardından mukusun ellerinize yapışmasını önlemek için kesilir; yoğunlaştırılmış süt yam ile karıştırıldığında biraz tuz eklemek daha iyidir; yaban mersini sosu suyla karıştırılmalıdır yoksa yapışkan olacaktır. Salatalık istiridye
önceki
Alkollü Mısır
Sonraki
