Kurutulmuş tütsü ile karıştırılmış toon filizi - Yemeği
"Çizgi toon yemenin birçok yolu var, en yaygın olanları çırpılmış yumurta, toon balığı ve karışık toon. Bugün beş baharatlı kuru fasulye ve yer fıstığını karıştırmak için toon filizlerini kullanacağım, çünkü toonun kendisi tuzlu bir tada sahip. Ve toon için geldik, bu yüzden bu yemek baharat olarak daha hafiftir.Toonun hoş bir aroması var, kurutulmuş toonun çiğneme dokusu var ve yer fıstığı gevrek Görünüşe göre basit bir garnitür tadı çok zengin. İnsanların tüm baharı hatırlamasını sağlayabilir. " Malzemeler
- Toon 200 g
- Baharatlı Kuru Fasulye 100 gram
- tuz 1-2 g
- Susam yağı 5 g
- Yer fıstığı 80 g
- Sirke 3g
- Şeker 1-2 g
- Orijinal Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tonu yıkayın ve suyu kontrol edin, eski kökleri alın. Fıstıkları ve kurutulmuş tofuyu daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
-
2 Fırını önceden 170 derece ısıtın, fıstıkları fırının ortasına koyun, üstte ve altta 10 dakika kavurun, çıkarın ve soğumaya bırakın, soyun ve doğranmış fıstıklara doğrayın (etki, fırında olmadan doğrudan tavada kızartmakla aynıdır).
-
3 Küçük bir tencere suyu kaynatın ve yıkanmış toonu yaklaşık 1 dakika sıcak suda haşlayın.
-
4 Çizgiyi buzlu suyla kaynatın.
-
5 Kurumuş suyu çıkarın ve toon tozu halinde kesin.
-
6 Baharatlı fasulyeleri kurutun, temizleyin ve küp küp doğrayın.
-
7 Büyük bir tabak alın, toon, kuru soya peyniri, yer fıstığı ekleyin, tuz, sirke, şeker ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
İpuçları
1. Toon az miktarda nitrit içerir, bu yüzden yemeden önce onu beyazlattığınızdan emin olun. 2. Baharatlı kuru soya peyniri tuzluluğuna sahiptir, bu nedenle baharat verirken tuz miktarına dikkat edin, çok tuzluysa toonun kokusu kaybolur. Nuan Nuanshang: Sina gurme blogu, manşet hesabı imzalama yazarı, gurme serbest yazar, en sevilen şey Thusheng'in sevdiği yemekleri pişirmek. Burada zaman zaman özel yiyeceklerimi, seyahat notlarımı ve bazı sıcak ve ilginç küçük şeyleri yayınlayacağım. WeChat genel hesabı: nns_0625 (veya Nuan Nuanshang'ı arayın) Sina Weibo: @ Sıcak karışık bel ipek
önceki
Zengin matcha dondurma
Sonraki
