Ana malzemeler
- olgunlaşmamış soya fasülyesi Doğru miktar
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Susam biberi Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 edamame toplama
- 2 Kendi kendinize yetiştirdiğiniz bir edamame seçin ve yıkayın. Lezzet için iki parçayı çıkarmak için makas kullanın.
- 3 yıldız anason, biber, tarçın hazırlayın
- 4 Malzemeleri tencereye koyun, tuz ve su ekleyin ve edamame'yi pişirin. (Edamame pişirme süresi edamame miktarına bağlıdır)
- Edamame'i pişirirken baharatlı edamame-yeşil soğan, zencefil ve sarımsak malzemelerini hazırlayın. (Taze zencefil yoksa, zencefil tozu kullanın)
- 6 Edamame'i çıkarın ve boşaltın.
- 7 Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, tencereye yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve soya sosunu koyun, edamame dökün, uygun miktarda soya sosu, şeker, acı biber ve susam sosu ekleyin ve iyice karıştırın. Tat vermek için uygun miktarda kaynar su, tuz ve tavuk özü ekleyin. Yuvarlandıktan sonra ısıyı kapatın. (Baharatlı çorbaya batırılmış edamame'i daha lezzetli hale getirmek için su eklenir)
- 8 Çıkarın ve soğuması için bir kaba koyun.
- 9 Edamamın daha fazla lezzet katması için çorbada birkaç saat bekletilmesine izin verin. Daha az suyum var, bu yüzden çok çorbam yok.
- 10 Başlayalım, lezzetli, baharatlı ve ağızda bitmeyen bir tat. Bu mükemmel bir akşam yemeği :)
İpuçları
Edamame hazırlarken tadı kolaylaştırmak için iki köşesini biraz ayırın.
-
- Buz tozu
-
- Altın pençe
-
- Tofu ve Enoki Mantarı
-
- Jade Jöle
-
- İki Mantarlı Sığır Eti
-
- Soslu Domuz Karaciğeri
-
- Sarımsaklı Lor
-
- Kuzu Pirzola Baharatlı Hot Pot
-
- Karımın Hızlı El Yemekleri-Tavuk Tıraşlı Tofu
-
- Kızarmış marullu domuz eti
-
- krizantem
-
- Enoki mantarı