Gümüş sazan
0.5
maydanoz
2.0 kök
Takviyeler: yemeklik yağ, tuz, nişasta, un, yumurta, 1.0 kaşık, soya sosu, 0.5 kaşık, Pixian fasulyesi ezmesi, 1.0 kaşık, yeşil soğan, 0.5 zencefil, 2.0 dilim, biber, sarımsak, 5.0 diş, istiridye sosu, sirke, 0.5 kaşık, şeker ve kuru biber 4.0. Baharatlı kiremit balığı tarifi 1 Gümüş sazan kuyruğunu parçalara ayırın ve bir gece un nişastası ve yumurta ile yapıştırın. 2 Tencereye uygun miktarda yağ dökün.Yağ sıcak olduktan sonra, balığı tencereye koymak için çubuk kullanın ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 3 Derin yağda kızartılmış balık parçaları ve daha sonra kullanmak için yeşil soğan ve zencefil malzemeleri 4 Tencerede biraz yağ bırakın, kokulu hale getirmek için yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber ve karabiber ekleyin ve kırmızı yağı kızartmak için bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin. 5 Kaynar suyla karıştırın, pişirme şarabı, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, su tekrar kaynadıktan sonra balık parçalarını tencereye koyun 610 dakika pişirin, biraz çorba bırakın ve kişniş serpin.