Acı sebzeler
400 g
Sarımsak
4 yaprak
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Acı sebzeler nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Acı sebzeleri yıkayın ve dilimlere ayırın. Ayrı gövde yaprakları 2 Sarımsakları soyun ve parçalara ayırın 3 Tencereyi temizleyin, yağı dökün ve ateşi açın 4 Yağ sıcakken sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin 5 Acı sebze saplarını dökün 6 Yaklaşık bir dakika kavurun, acı sebze yapraklarını dökün 7 Yedi veya sekiz olgunlaştığında tuz ekleyin 8 MSG'ye koyun 9 Tavada kızartın, servise hazır