g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

45 g

Beyaz hatmi

150 g

Süt tozu

45 g

Matcha tozu

10

Orjinal Karışık Kuruyemiş

150 g

Kurutulmuş kızılcık

30 g

Küçük yuvarlak bisküviler

130 g

Aksesuarlar: Tam yağlı süt tozu 30g tuz 1g matcha tozu 10g

Matcha kar pulları nasıl yapılır 1 Bisküvi, fındık ve süt tozu gibi çeşitli malzemeleri önceden tartın.

2 Süt tozu ve matcha tozunu önceden karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.

3 Tuzsuz tereyağı ve tuzu yapışmaz bir tavaya koyun, tamamen erimesi için kısık ateşte ısıtın.

4 Tereyağına orta ve düşük ateşte şekerleme ekleyin ve preslemeye ve karıştırmaya devam etmek için bir spatula kullanın.

5 Hatmi tamamen eriyor.

6 Karışık süt tozu ve matcha tozunu ekleyin.

7 Nugada olduğu gibi iyice karıştırın.

8 Karışık kuruyemişleri ve kuru yaban mersini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

9 Küçük bisküvileri dökün ve hafifçe karıştırın.

10 Yapışmaz bir fırın tepsisine dökün.

11 Bir kazıyıcı kullanarak 3 cm yüksekliğindeki kar taneleri oluşturun, düzleştirin ve sıkıştırın ve soğumaya bırakın.

12 Süt tozu ile kar tanelerini saran kibrit tozunu karıştırın ve eleyin.

13 Soğuk kar taneleri koyun ve mutfak bıçağıyla 3 cm'ye 3 cm'lik küçük küpler halinde kesin.

14 Süt tozu ile kaplayın.

Daylily ve Havuçlu Haşlanmış Domuz Kaburga

Jambonlu Sosisli Çörek

Soğuk jöle

Et soslu marul

Baharatlı kiremit balığı

Meyveli soğuk erişte

Çikolatalı bademli kuru üzümlü yumuşak tart

Hakka Dolması Tofu

Haşlanmış Kabuklu Deniz Ürünleri

Tatlı Patates Çiçeği Kurabiyeleri

Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu

Havuç balığı