Tavuk Göğsü ve Sebzeli Kahvaltı Sandviç - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın. Tavuk göğsünü çapraz olarak kalın dilimler halinde kesin, biraz tuz ve karabiber serpin. Marulu yıkayıp süzün. Salatalıkları soyun ve dilimleyin. Domates dilimleri. Havuçları ince şeritler halinde kesin. Haşlanmış yumurtaları dilimleyin.
Tavuk göğsü her iki tarafı tereyağında kızartılır ve şeritler halinde kesilir. Elbette kesmemek daha cesur.
Bir dilim ekmek yapın ve salata sosunu sıkın.
Sırayla marul yaprakları, tavuk göğsü, rendelenmiş havuç, haşlanmış yumurta, domates, domuz ipi, salatalık dilimleri yayın ve ortasına salata sosu sıkın. Bir dilim ekmekle örtün ve sıkıştırın.
Hazır sandviçi ön ısıtmadan sonra sandviç bölmeye koyun. Tost tarafında ince kesilebilir.
Kapağı örtün ve 1-2 dakika ısırın ve hafifçe yandıktan sonra tostu çıkarın.
Çapraz olarak kesin.
