Pleurotus ostreatus
400 g
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı köri tozu 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tavuk tozu doğru miktarda tuz doğru miktarda Köri mantarı nasıl yapılır 11. İstiridye mantarlarını yıkayın ve aynı büyüklükte parçalara ayırın. 22. Kaynar suda bir dakika haşlayın. 33. Çok soğuk, suyu sıkın. 44. Mısır nişastası, un, köri tozu, tuz, tavuk özü ve suyu ekleyip iyice karıştırın. 55. Mantarları dökün ve iyice karıştırın. 66. Yağı tencereye koyun,% 60'ı sıcakken mantarları dilimler halinde koyun ve altın rengini alana kadar kavurun.