Muhallebi Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Sade un

250 g

Yumurta

25 g

Süt

100 ml

Ilık su

10 ml

Aksesuarlar 15 gr şeker, 3 gr kuru maya

Yumurta-süt beslenme uygulaması Buharda pişirilmiş çörekler 1 leğene şeker, un, yumurta sıvısı ve süt dökün

2 Eritilmiş kuru mayayı unun ortasına dökün.

3 Bir top haline getirin

4 Yüzey pürüzsüz olana kadar tekrar yoğurun

5 Yaklaşık olarak eşit parçalara kesin

6 Ellerinizle bir tur yapın

7 Pürüzsüz ve eşit bir top olana kadar yoğurun

8 Buharlı pişiriciye eşit şekilde yerleştirin ve fermantasyon için bekletin (Not)

9 Tencereye soğuk su koyun, su kaynadıktan sonra yaklaşık 15 dakika buharda pişirin

Yumurtalı Jambon Turtası
önceki
Salatalık Yumurtalı Gözleme
Sonraki
Baharatlı Kestane
Şeker kaplı haws
Çorba
meyve salatası
Kuzu ve Turp Çorbası
Jambon ve Buharda Pişirilmiş Çörek
Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
Domates soslu karides
Ekşi Erik Çorbası
Mısır taneli tavada kızartılmış doğranmış sebzeler
balık buğulama
Kızarmış turp sazan # buradan taze #

Copyleft gutx

To Top