Kar kırmızısı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, kuru biber 1 Xuelihong nasıl karıştırılır 1 Xuelihong'u sebze tankından çıkarın ve temiz suya daldırın Tuzlu Xuelihong fazla marine edilmişse, önceden temiz su veya pirinç suyuna batırılması gerekir. 2 İnce doğrayın. 3 Zencefil, sarımsak ve kuru acı biber hazır. 4 Yağı ısıtın, acı biber ve zencefil ekleyin. 5 Kar kırmızıya dökün. Karıştırarak kızartırken uygun şekilde su ekleyin. 6 Tencereden çıkmadan hemen önce diş sarımsakları koyun ve tencereden iyice karıştırın.