Malzemeler
Çin lâhanası
500 g
un
500 g
Takviyeler, soğan, tuz, monosodyum glutamat, yemeklik yağ, susam yağı ve susam yağı
Lahana turtası nasıl yenilenir 1 Hamur oluşturmak için un ve su ekleyin, yaklaşık 20 dakika uyanın
2 Lahanayı doğrayın, doğranmış yeşil soğanı, tuzu, monosodyum glutamatı, hamur tatlısı dolgulu baharatları ve uygun miktarda susam yağını ekleyin, iç malzemeye karıştırın, kenara koyun
3 Uyanık hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin, hamurdan 2-3 kat daha büyük olduğuna dikkat edin.
4 Hamuru çok ince olmayan bir hamur haline getirin
5 Hamura uygun miktarda dolgu koyun
6 Çörek yapma yöntemine göre dolguları sarın
7 Sırayla, bir turta yapın
8 Fırın tepsisinin tabanına uygun miktarda baz yağ sürün, yağ ısındıktan sonra turtayı tavaya koyun ve her iki tarafını da kızartın.
-
- Taze Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kıyılmış biber ve kıyılmış börülce
-
- Çoban Çantası ve Yumurtalı Mantı
-
- Bezelye Mısır Füme Kurutulmuş Tofu Roll
-
- Lahana Et Tenceresi Çıkartmaları
-
- Kuaishou Tereyağlı Patates Güveç
-
- Brokoli ile kızarmış mantar
-
- Tavada Kızartılmış Kar Kırmızı
-
- Vejetaryen Kızarmış Kar Kırmızı
-
- Kıymalı buharda pişmiş turp sazan
-
- Mor Tatlı Patates Tostu
-
- Kuzu ve lahana mantısı
