Malzemeler
Tavuk bacağı
1 parça
Lotus kök
200 g
yeşil biber
50 gram
Yardımcı maddeler: sırayla yağ, tuz, şeker, biber, yemeklik şarap
Tavuk kanadı nasıl karıştırılır 1 Tavuk bacaklarını yıkayın, kemikleri çıkarın ve parçalara ayırın
2 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve parçalara ayırın, yeşil biberleri yıkayın ve kesin
3 Tavuk parçalarını bir kaseye koyun, biraz tuz, karabiber, şarap, soya sosu ekleyin, karıştırın ve 5 dakika marine edin
4 Uygun miktarda su nişastası ekleyin ve eşit şekilde tekrar tekrar karıştırın.
5 Bir tencerede suyu kaynatın, nilüfer köklerini kırılıncaya kadar beyazlatın, kullanmak için çıkarın
6 Sonra tavuk kanadını koyun, yüksek ateşte 1 dakika kaynatın, suyu alın ve bir kenara koyun.
7 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kavurun
8 Sonra yedek tavuk kanadı, lotus kökleri koyun ve istiridye sosu ekleyin
9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
10 Biraz tuz ve şeker ekleyin
11 Tadı ve C vitamini miktarını artırmak için renge uygun olacak şekilde birkaç parça yeşil biber ekleyin
12. Eşit şekilde kızartın, ardından ocağı kapatın
13 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.
-
- Kasımpatı deniz pilav omleti
-
- Süt trüfü
-
- Buğulanmış köfte
-
- Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
-
- [Baicui Happy Baking] Çıtır Puflar
-
- ekmek
-
- Haşlanmış pirinç
-
- Karabiber Tavuk Kanadı
-
- Turp filizi ve kızılcık salatası
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Doğranmış Soslu Patates
-
- Yulaf ezmeli fasulye ezmesi
