Mürekkep balığı topları
200 g
Kış kavunu
400 g
Pleurotus ostreatus
150 g
Takviyeler: tuz, tavuk tozu, susam yağı Top taze mürekkep balığı çorbası nasıl yapılır Kızarmış sarımsak gevrekleri içeren soğutulmuş mürekkep balığı topu. 2 Tencereye uygun miktarda su dökün ve topları birlikte pişirin. 3 Dilimlenmiş kış kavunu tencereye koyun ve pişirin. 4 İstiridye mantarlarını yıkayın, büyükleri küçük parçalara ayırın ve suyu sıkın. 5 Kaynattıktan sonra kış kavunu şeffaf olana kadar hafifçe pişirin. 6 Yıkanmış istiridye mantarlarını dökün. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda tavuk tozu ekleyin. 9 Birkaç damla susam yağı dökün ve tencereden çıkarın.