g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ge Xian Mi Saponin Mi Chou Er Şurup - Yemeği

Malzemeler

Ge Xianmi

5 g

Sabunlaştırılmış pirinç

25 g

Çirkin

25 g

Doğranmış Sidney

1 parça

Aksesuarlar süt 250ml

Ge Xian Mi Saponin Mi Chou Er Şurup uygulaması

25 gramın ne kadar olduğunu bilmiyorsanız, lütfen 1 gram ağırlığıma bakın. Hehe çok nadir görünüyor. Ama ıslatılıp sabunlaştırılmış pirinçle eklendiğinde, çok sayıda çirkin kulak çıkıyor

3 Sadece 5 gram Goxian pirinci alıyoruz. Önceden suya batırın, kurutulmuş Gexian pirincini yaklaşık 24-48 saat maden suyunda ıslatın ve tüm ıslanmalar genişleyene ve şekli yuvarlak olana kadar ortadaki suyu değiştirin.

4 Yaklaşık 12 saat bekletin

5 İyi Ge Xian pirincini ıslattıktan sonra, çok

6 Ge Xian pirinç temizliği

7 Ge Xian Mi Fei Shui (Kaynatılmış Su), bu bazı balık kokularını azaltabilir, ayrıca Ge Xian Mi'nin şişmesini ve yıkanmasını kolaylaştırabilir.

8 ilk anla -25 gram sabunlaştırılmış pirinç

925 gram sabunlaştırılmış pirinç için yaklaşık 24-48 saat daha fazla su koyun, yaklaşık 1 saat suda bekletin ve sonra temizlenene kadar birkaç kez temizleyin ve ardından ıslatılmış suyun da kullanılabilmesi için suda bekletme ile bir şişe kullanın Evet (Jianyi, buzdolabını taze tutmak, kokuyu önlemek için koyar)

1025 gram sabunlaştırılmış pirinç ıslatıldıktan sonra çok kristal ve güzeldir. Tükürüğün de aktığını görmek.

11 Sabunlaştırılmış pirinci ve Gexian pirincini önceden ıslatın, sonra Chou Er'i ıslatacağız (çünkü Chou Er'in sadece 30 dakika beklemesi gerekiyor. Önceden ıslatma tavsiye edilmez.

12 Çirkin kulağın tamamına bakın (yaklaşık 23 gram) 30 dakika ıslatın.

13 Sırılsıklam çirkin kulaklar etin tamamını yırtıyor. (Değiştirirseniz daha yumuşak hale getirebilirsiniz)

14 Kalan çirkin kulakları unutma. Çünkü pişirildiğinde ekşi olacaktır.

15 Saponaria pirinci ve Ge Xianwei'yi suyla dolu güvecin içine dökmeye başlayın.

16 Kullandığım tencerenin gerçekten çok küçük olup olmadığına bakın. Bu kadar çok ıslanma beklemiyordum, bir dahaki sefere büyük bir güveç alacağım.

17 Yırtık çirkin kulaklar da takılır, hadi tencereyi dolduralım. . . . .

18 Yüksek ateşte kaynatın (dışarı çıkmamaya dikkat edin) ve ardından yaklaşık 2,5 saat kısık ateşte pişirin. (1 saatlik pişirmeden sonra çok mumsu bir hal aldı, ancak daha mumlu hale gelmesi 2,5 saat sürdü.) Kaya şekerini içine koyun ve son 15 dakika pişirin.

19 Bekleyin ve bekleyin. . . Zaman sonunda 2 saat geçti ve bir tencere Ge Xian pirinci hazır.

20 Kaynattıktan sonra Ge Xian pirincine bakın, sabunlaştırılmış pirinç çok doludur, taze suda bekletilen kuru haldeki gibi değil, ayrıca çirkin kulaklar çok yapışkandır.

21 Beyazlatmak ve beyazlatmak isteyen kızlar saf süt ekleyebilir, bu sadece daha lezzetli değil, aynı zamanda Ge Xian pirincinin yeşil ve yeşil tadını da yok eder, çocuklarım bile sever. (Ayrıca şeker eklemeden tatlı sütü tercih edebilir veya tatlılığı sevmiyorsanız sadece saf süt kullanabilirsiniz)