Malzemeler
Yumurta
3
Süt
250 ml
kabak
Yarım kök
Et suyu
50 ml
Biraz hafif soya sosu biraz yeşil soğan yağı
Kabak sütü buharda pişmiş yumurta 1 Malzemenin hazırlanması: üç yumurta, bir paket saf süt (250ml), yarım kabak
2 Baharat hazırlığı: lezzetli soya sosu, ev yapımı yeşil soğan yağı
3 Stok hazırlığı: Sadece öğle kaburga çorbasını iç, zahmetten kurtar! Yumurta sıvısını eklemeden önce ısıtmayı unutmayın.
4 Tencereye kaynar su dökün, sütü kutuya koyun, tencereyi kapatın, ocağı açmayın ve ısıtın
5 Üç yumurtayı bir kaseye koyun ve yumurta sıvısına dökün
6 Ilık sütü yumurta karışımına dökün, ardından suyu ekleyin.
7 Yumurta sıvısında eşit şekilde karıştırılmayan parçacıkları çıkarmak için yumurta sıvısını iki kez eleyin
8 Kâseyi streç filmle örtün, kürdan ile eşit miktarda küçük delikler açın ve tencereye koyun.
9 Suyu kaynatın ve tencereyi kapatın, orta yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin ve yumurtanın katılaşmasını gözlemleyin.
10 Kapağı açın ve taze tutma filmini açın (ellerinizi çubuklarla dikkatlice yakın), kabak dilimlerini ortada havuç dilimleri olacak şekilde yuvarlak bir şekilde düzenleyin
11 Plastik sargı ile kapatın, tencereyi örtün ve 5 dakika buharda pişirin.Sıcakken hafif soya sosu ve yeşil soğan yağı ekleyin Bir kase buharda ve kokulu kabak sütü buharda pişmiş yumurta hazır!
-
- Ağlı ahududu reçeli çantası
-
- Sarımsak filizi ile kızartılmış domuz göbeği
-
- Kızarmış deniz yosunu kafası
-
- Kızarmış Çipura
-
- Süt Aromalı Darı Darı
-
- Marine edilmiş fıstık
-
- soya soslu köfte
-
- Acılı Tavuklu Pilav Çiçeği
-
- Sütlü Çörekler
-
- İspanyol uskumru wonton
-
- Yeşil Kırmızı Biber Rendelenmiş Yam
-
- Buğulanmış Bleufish
