kabak
50 gram
siyah pirinc
40 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda şeker, uygun miktarda yapışkan pirinç unu Kabak çıtır çıtır siyah pirinç şeritleri nasıl yapılır 1 Kabağı soyun, etini alın ve yıkayın 2 Aynı boyutta şeritler halinde kesin 3 Her bir balkabağı şeridinin yapışkan pirinç unu ile eşit şekilde kaplanması için yapışkan pirinç unu serpin 4 Yumurtaları sıvı yumurta ile karıştırın, beyaz şeker ve buharda pişmiş siyah pirinç 5 Yapışkan pirinç unu ile kaplı kabak şeritlerini önce yumurta sıvısına batırın 6 Tekrar şekere sarın 7 Sonunda siyah pirinçle kaplandı 8 Tavaya yağı koyun,% 70 sıcakken kabak şeritlerini ekleyin ve her iki tarafını da kızartın.