buharda pişirilmiş ekmek
1 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kimyon tozu, biber, salatalık, salatalık Kimyon buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Buharda pişirilmiş çörekler küçük parçalar halinde kesin 2 Salatalığı ve yeşil biberi ayrı ayrı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin 3 Yumurtaları çırpın ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin 4 Buharda pişirilmiş çörekleri yumurta karışımına koyun ve iyice karıştırın 5 Bir tavayı ısıtın, küp küp doğranmış çörekler ekleyin ve hızlıca karıştırın 6 Küp küp küp doğranmış çörekleri bir kenara koyun, salatalık ve yeşil biberi dökün, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Kimyon tozu ekleyin ve iyice karıştırın 8 Biber ekleyin ve iyice karıştırın 9 Lezzeti ayarlayın ve tabağa koyun