kabak
1 parça
un
700 g
Maya
5 g
Su
Doğru miktar
Yardımcı maddeler tuz 3g şeker 5g Kabak desenli buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Kabak buharda pişirilir ve püre haline getirilir 2 Soğuduktan sonra, pürüzsüz bir hamur haline getirmek için un, tuz, şeker ve mayayı ekleyin ve büyüklüğünün 2 katı kadar mayalayın 3 Saç bittikten sonra, havayı boşaltın ve uzun şeridi maddeye yoğurun 4 Dozu düzleştirin 5 Bir kopyasını alın ve orijinal filme yuvarlayın 6 ikiye katlama 7 Hamuru ikiye katlayın ve tekrar ikiye katlayın 8 Üç bıçağı dört parçaya kesmek için bir bıçak kullanın 9 Kesiği açın ve 20 dakika bekletin 10 Turp dilimlerini altına koyun ve 15 dakika buharda pişirin ve ardından 5 dakika havasız bırakın.