Et
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, ananas, 200 gr, hafif soya sosu, nişasta, yumurta, 1 şeker, biber, yemeklik şarap, domates sosu, domates sosu Ananas ekşi domuz eti uygulaması 1 Ananas, rafine et ve acı biberi bir kenara koyun 2 Parçalara bölünmüş ince et 3 adet ananas doğranmış 4 acı biber, kesilip bir kenara koyun 5 Et parçalarını bir kaseye koyun ve biraz pişirme şarabı ekleyin 6 Tuz ekleyin ve pişirin 7 Yumurta karışımını ekleyin ve iyice pişirin 8 Ananası tuzlu suda bekletin Bir kaseye 9 ketçap 10 Hafif soya sosu ekleyin 11 Şekerli 12 Sirke ekleyin 13 tuz ekleyin 14 İyice karıştırın 15 kuru nişasta daha sonra plakaya 16 Haşlanmış eti nişasta ile kaplayın 17 Kullanım için sarılmış et parçaları 18 Tencerede kızgın yağ 19 Yağ sıcaklığı yaklaşık 100 dereceye ulaştığında eti ekleyin 20 Altın yağ kontrolü sağlanana kadar kızartın ve 21 Acı biberleri tavaya koyun ve kavurun, ardından 22 Ayarlanmış suyu tencereye koyun 23 Sos kaynadıktan sonra eti ekleyin 24 Acı biber ekleyin 25 Ananası ekleyin ve tavadan kızartın