Kabak çiçeği
200 g
un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yumurta 1 Kabak çiçeği pastası uygulaması 1 Kabak çiçeğini seçin, yıkayın ve suyu boşaltın. 2 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 35-8 dakika marine edin. 4 Un ekleyin. 5 Yumurta ve beş baharat tozu ekleyin. 6 Karıştırın ve iyice karıştırın. 7 Bir tavaya yağı dökün ve ılık olana kadar ısıtın. 8 İyi karıştırılmış hamuru tencereye dökün ve düz olarak yayın. 9 Orta ve küçük ısıda tutun, şekli ayarladıktan sonra ters çevirin. 10 ila 2 kenardan sonra altın olur.