Beyin hacmi - Yemeği

Malzemeler

domuz eti

250 g

un

500 g

Şeker

200 g

maltoz

60 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Beyin uygulaması 1 un ve iyi erişte alır. Erişteleri karıştırırken iki yemek kaşığı maltoz ekleyin.

2 Nemli bir bezle örtün ve bir saat mayalayın.

3 Domuzu kıyın (çoğunlukla yağlı), yeterince şeker ve biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Uzatılmış erişteleri oval bir şekle yayın ve eti eşit olarak yayın.

5 Resimde gösterildiği gibi katlayın.

6 Bıçağın arkasıyla katlayın ve tekrar katlayın.

7 Küçük parçalar halinde kesin. Vapurun içine koyun, tabağa bir tabaka yağ sürün ve buharlayın.

Sarımsaklı Baharatlı Soslu Abalone
önceki
Tavada kızartılmış patates parçaları
Sonraki
Kelp salatası
Yer fıstığı ile haşlanmış tavuk ayağı
Sukiyaki lahana
Soğanlı Pankek
Dize fasulyeli kızarmış sosis
Tuzlu Pişmiş Tavuk Baget (Ekmek Makinesi Versiyonu)
Kızarmış fıstık
Taze İstiridye ile Baharatlı Lahana Çorbası
Baharatlı Karışık Kalp Mepi
Beyaz kuşkonmaz haşlanmış salma
Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Çorbası
Shengdi salma ve kış kavun çorbası
To Top