Beyaz kuşkonmaz haşlanmış salma - Yemeği

Malzemeler

Beyaz kuşkonmaz

300 gram

Aksesuarlar: 500 gr domuz kabuğu, uygun miktarda tuz, 1 zencefil, 1 yeşil soğan, 1 havuç, 1 kök pişirme şarabı, uygun miktarda

Beyaz kuşkonmaz haşlanmış salma 1 Beyaz kuşkonmazı soyun ve yıkayın.

2 Daha sonra kullanmak için bölümlere ayırın.

3 Domuzun omurgası olan omurgayı yıkayın. Temiz ıslatın.

4 Haşlayan köpük.

5 Çıkarın ve temizleyin.

6 Yeşil soğanı ve zencefil anasonunu bir poşete koyun, tencereye su ekleyin ve kaynatın. Yıkanan kemikleri kaynatın. Köpüğe git.

7 Havuçları soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde doğrayın.

8 Bir tencereye koyun ve pişirin ve yaklaşık bir buçuk saat kısık ateşte çevirin.

9 Servis yapmadan on beş dakika önce beyaz kuşkonmaz ekleyin ve tuzla pişirin.

Baharatlı Karışık Kalp Mepi
önceki
Domuz Kaburga ve Lotus Kökü Çorbası
Sonraki
Shengdi salma ve kış kavun çorbası
Bacon Chive Roll
Kremalı Peynirli Fırında Patates Püresi
Dize fasulyesi kıyma
Izgara Tavuk Göğsü Sandviç
Domates soslu tavuk fileto
Soğuk deniz yosunu
Kızarmış tofu
Mantarlı kızarmış domuz eti
Yeşil fasulyeli patates
Haşlanmış Tavuk Budu
Mango Katmanlı Kek
To Top