pirzola
1300 g
Lotus kök
860 g
Aksesuarlar: Shiitake mantarı, zencefil, yıldız anason, yeşil soğan, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Kaburga ve nilüfer kökü çorbası nasıl yapılır 1 Kaburgaları yıkayın ve bir kenara koyun 2 Shiitake mantarı, taze soğan, zencefil, yıldız anason 3 Daha sonra kullanmak için lotus kökünü soyun ve kesin 4 Kaburga beyazlatılır ve bir kenara konur 5 Tencereye temiz su koyun, beyazlatılmış pirzolaları suya koyun, ardından shiitake mantarlarını, zencefil dilimlerini, yıldız anason ve yeşil soğanı bir araya getirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin 6 Lotus kökünü koyun ve yaklaşık bir saat pişirin, tuz ekleyin ve on dakika pişirin 7 Tavuk esansını ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.