Malzemeler
zambak
150 g
Kereviz
250 gram
Kaşu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, şeker, havuç, havuç
Kereviz ve zambakla karıştırılarak kızartılmış kaju fıstığı 1 Kerevizin kökünü ve eski yapraklarını çıkarın
2 Kerevizi iyice kesin.
3 Zambağı temiz suyla durulayın ve parçalara ayırın.
4 Soğuk yağı kajuların içine dökün, aromayı soteleyin, sapı elinizle tutun ve sürekli sallayın, ocağı kapatın ve renk değişince toplayın.
5 kızarmış kaju fıstığı
6 Kalan yağı tencerede bırakın, kerevizi dökün ve kızartın, rengini arttırmak için birkaç dilim havuç ekleyin veya rahat bırakın. Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7 Sote ettikten sonra uygun miktarda su ilave edin ve 2 dakika yüksek ateşte örtün.
8 Sonra zambağı ekleyin ve bir buçuk dakika hızla kavurun.
9 Kaju fıstığını dökün, biraz şeker ve tavuk özü ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın.
10 çömlekçilik
-
- Domates Soslu Kavrulmuş Soya Fasulyesi
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- İtalyan karışık meyveli kurabiye
-
- Fasulye ezmesi
-
- En orijinal tavada kızartılmış ahtapot
-
- Şekerle karıştırılmış domatesler
-
- Susamlı Esmer Şekerli Bisküvi
-
- Alıç ve Tremella Çorbası
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Kanton Usulü Barbunya Et Ipi Mooncake
-
- Beş Baharatlı Kek
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
