Tilapia
Bir
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, beş dilim, pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, buharda pişmiş balık, soya sosu, barbekü turşusu ve yarım limon Tilapia nasıl kızartılır 1 Tilapiyi yıkayın, iki parçaya bölün ve bir bıçakla çırpın 2 Balık gövdesini her iki tarafına da eşit miktarda tuzla yayın, ardından pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin ve eşit şekilde ızgara marine edin. 3 Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı dilimleyin ve balığa ekleyin, balığın altına yeşil soğan ve zencefili koyun, iki saat bekletin. 4 Marine edilmiş balığın her iki tarafını da eşit şekilde nişasta ile kaplayın, tavaya yağı dökün ve yarısı pişene kadar kısık ateşte kızartın (deri tarafı aşağı bakacak şekilde) 5 Ters çevirin ve balıklar pişene kadar kızartmaya devam edin 6 Limonu hazırlayın 7 Balıkların üzerine limon suyunu sıkın, üzerine kimyon tozu ve pul biber serpin 8 Servis yapın ve tadını çıkarın