Yardımcı maddeler 10 gr şeker 10 gr fıstık yağı 10 gr ılık su 20 ml
Kestane kızartması nasıl yapılır 1 Kestaneyi birkaç saat suda bekletin
2 Sonra birkaç saat kurutun Bu ıslatma ve kurutmanın amacı, kestanelerin yeterli neme sahip olması ve kolay soyulabilmesidir.
3 Kestane bir kesim yapmak için bir bıçak kullanır, şişkin taraf üstte bir haç yapmak daha iyidir
4 Şekeri biraz ılık suda eritin, biraz fıstık yağı ekleyin ve iyice karıştırın
5 Kestaneleri eşit şekilde şekerli suyla fırçalayın ve şekerli suyun ağzına tam olarak girmesi için yaklaşık yarım saat bekleyin veya bir süre doğrudan şekerli suda bekletin.
6 Fırına koyun, 180 derece ısıtın, on dakika pişirin, bir kat şekerli su sürün ve yaklaşık 15 dakika pişirin
7 Kestane kokusu hemen hemen aynı ve fırından çıkmışlar (yemek yerken fotoğraf çek, çok az kaldı)
