Domuz göbeği
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, salatalık, soya sosu, zencefil Et soslu erişte uygulaması 1 Bir şişe soya sosu hazırlayın 2 Domuz göbeğini kıyın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, tuz serpin 3 Koyu soya sosunu koyun ve iyice karıştırın ve birkaç dakika marine edin 4 salatalık doğrayın ve bir kenara koyun 5 Sarımsakları ezin ve havaya koyun 6 Yağ karterini ısıtın, marine edilmiş eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın 72 kase kaynamış su ekleyin ve pişirin 8 Sanırım kıyma pişti, soya fasulyesi ezmesine dökün 9 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra birkaç dakika yavaşça kaynatın 10 Erişteleri kaynatmak için kaynar su kullanın, et sosunu alın, üzerine salatalığı ve kıyılmış sarımsağı koyun.