Aksesuarlar: 30 gr mirin, 30 gr soya sosu, 30 gr pirinç şarabı, 30 gr şeker, 2 yemek kaşığı tavuk suyu
Teriyaki tavuk but pilavı nasıl pişirilir 1 Ülkeye mirin, pirinç şarabı, şeker ve tavuk suyu ekleyin ve şeker eriyene kadar kaynatın.
2 Ardından soya sosunu ekleyin ve pişirmeye devam edin
3 Sıvı kaynadıktan sonra, esas olarak mirin içindeki alkolün biraz buharlaşmasına izin vermek ve sosun tadını daha saf hale getirmek için bir süre pişirmeye devam edin. Soğuduktan sonra "Teriyaki Sos" olur.
4 Tavuk bacaklarını yıkadıktan sonra sosta 1 ~ 2 saat marine edin, kızartın ve servis yapmadan önce parçalara ayırın
