Bazen kasıtsız bir araya gelme, lezzetli yemek pişirme beni her zaman mutlu eder! Pleurotus eryngii çok yaygın bir mantardır ve aynı zamanda et yemeği olarak pişirilebilen bir malzemedir.Eti dolgun, taze ve yumuşak bir tada sahiptir, hoş kokulu bir tada ve zengin besleyicidir. Pleurotus eryngii'nin pişirilmesi kolaydır, sadece biraz baharat eklememiz gerekir ve emildikten sonra pleurotus eryngii çok lezzetli ve lezzetli pişirilebilir. Pleurotus eryngii yağı giderebilir ve kan basıncını düşürebilir, bağışıklığı artırabilir ve yiyecekleri sindirebilir. İnsan bağışıklık fonksiyonunu iyileştirebilir ve kansere karşı, kan yağını düşürür, bağırsakları ve mideyi nemlendirir ve cildi besler. Bugün kuru bir Pleurotus eryngii yaptım. İki tane kullandım ve suyu kurutdum.Sonunda sadece küçük bir kasem vardı ama tadı mükemmeldi. Bir dahaki sefere dört tane yapacağımı düşündüm. İlk defa bu şekilde yiyorum. Tavada kızartılmış ya da etle kızartılmıştı. Kimyonun daha güzel kokulu ve gevrek olmasını beklemiyordum. Pilavla ya da atıştırmalık olarak servis edilebilir. Pleurotus eryngii 2 parça Kimyon 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe
Eryngii mantarlarını yıkayın ve elle şeritler halinde yırtın.
Tencereye 5 gram kolza tohumu yağı dökün ve eryngii mantarlarını% 60 ısı ile tencereye koyun.Mantarlarda bol su var.Sulu kokudan kaçınmak istiyorsanız önce suyu karıştırıp kızartmalısınız ~
Sürekli karıştırın, buharlaşan su buharlaşır ve pleurotus eryngii yumuşar ve rengi değişir.
Kokulu olana kadar kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber ekleyin
1 çorba kaşığı istiridye sosu, 3 gram şeker, biraz tavuk tozu, 1 çorba kaşığı Wei Xian tadına bakın
Son olarak, kızartmak için bir kaşık kimyon tozu ekleyin.
Servis tabağına koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve eryngii mantarlarını karıştırın, yapalım, çok lezzetli!
Lezzetli, yumuşak ve lezzetli kurutulmuş eryngii mantarları ~
İkisinin miktarı biraz az, bir dahaki sefere daha çok yap, gerçekten lezzetli
Şarap veya meze bir süre sonra bitecek
-
- Haşlanmış kalamar bıyıkları
-
- Baharatlı Kimyonlu Patates Kızartması (Fırın)
-
- Patates Kızartması Tavuk
-
- Kimyonlu Başak Patates
-
- Kimyon Chive Domuz İpi Peynirli Tuzlu Ekmek
-
- Tuz ve karabiber kimyonla kurutulmuş tofu
-
- Snacks-Kimyonlu Patates
-
- [Kara Fabrika] Limonlu Kimyon Balığı
-
- Biberli ızgara kuzu pirzolası ve kimyon-sıfır hataları da rahatlıkla yapılabilir.
-
- Laoganma büyük başlı karides
-
- Çıtır Kimyonlu Patates Parçası
-
- Avuç içi kimyon