Mikrodalga Patates Ruloları - Yemeği
"Bir mikrodalga fırın satın aldıktan sonra, mikrodalgalı kaplar üzerinde çalıştım ve hala tazeler. Geçen sefer bundan çok daha iyi olan Ruyi lahana rulolarını yaptım. Etin çok hafif olması için hiçbir neden olmamalı. Malzemeler
- Çin lâhanası 150 g
- Patates 50 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- diğer Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Lahana yapraklarını mikrodalga kabına koyun, kaynar su ekleyin
-
Lahana yaprakları pişene ve yumuşayana kadar 6 dakika yüksek ateşte 2 Ding
-
3 adet doğranmış patates, 10 dakika doğranmış, yemeğimin yarısı henüz pişmedi
-
4 adet pişmiş lahana yaprağı, daha sonra kullanmak için patates püresi, doğranmış mantar ve havuç
-
5 patates püresi, mantarları ve doğranmış havuçları karıştırın
-
Patates püresini lahana yapraklarının önüne alıp yavaşça sarın
-
7 Mikrodalga 5 dakika yüksek ateşte
-
8 Daha sonra kullanmak için sarımsak ve zencefili kesin, domates sosuna tavuk suyu, biraz şeker ve tuz ekleyin
-
9 su ekleyin ve iyice karıştırın
-
10Karıştırılmış domates sosu ve yağı, pişmiş patates rulolarının üzerine dökün
-
112 dakika boyunca yüksek ateşe devam edin
