Malzemeler
Patates
2 parça
havuç
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, beyaz sirke, soğan, diş sarımsak, monosodyum glutamat, soya sosu
Patates ve havuç parçaları nasıl kızartılır 1 Patatesleri soyun, yıkayın, doğrayın ve bir süre suda bekletin.
2 Havuçları doğrayın, soğanları doğrayın ve diş sarımsağı kıyın.
3 Yağ sıcakken havuç ekleyin ve karıştırın.
4 Havuç parçalarını yumuşayana kadar karıştırın, ardından soğan parçalarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
5 Patates parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin.
6 Uygun miktarda toz biber ve soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
7 Uygun miktarda su ekleyin.
8 Örtün ve beş altı dakika pişirin.
9 Çorba neredeyse hazır, patates dilimleri pişip kıyılmış sarımsağı ekleyin.
10 Biraz beyaz sirke dökün ve MSG'yi eşit şekilde karıştırarak kızartın.
11 Potun dışında.
-
- Soslu Kuzu Ciğer
-
- Klasik balık ve patates kızartması
-
- Lif Kabağı Domuz Kaburga Claypot
-
- Mantarlı ve Karidesli Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- [Orijinal İlk Sayı] Dreamy Amaranth Noodle
-
- Patates güveç erişte
-
- Baharatlı fıstık
-
- Sansho Sos
-
- [El Yapımı Yemek] Karpuzlu Jöle
-
- Kırmızı Fasulye Fıstık Soya Sütü
-
- Gül Çörek
-
- Buharda pişirilmiş mandalina balığı
