salatalık
200 g
Yağsız et
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, nişasta, sarımsak, sarımsak Salatalık dilimleri uygulaması 1 hammadde haritası. 2 Salatalığı ve yağsız eti yıkayın, ayrı dilimleyin, sarımsakları kıyın ve zencefili dilimleyin. 3 Salatalığı tuzla marine edin ve yağsız eti nişasta ve hafif soya sosuyla yaklaşık 10 dakika marine edin. 4 Wok'u yıkayıp ısıtın, rendelenmiş zencefil ve kıyılmış sarımsağın yarısını güzel kokulana kadar ekleyin. 5 Et dilimlerini hızla dağıtın. 6 Et dilimleri renk değiştirdiğinde öğleden sonra kalan kıyılmış sarımsak güzel kokar. 7 Salatalık dilimleri nemi sıkarak tencereye koyun. 8 Tavadan çıkmak için birkaç kez hızla karıştırarak kızartın.