Patates
300 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Soğuk patates parçalama uygulaması 1 Önce patatesleri yıkayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere parçalayın. 2 Kıyılmış patates suda. 3 Patates parçaları biraz şeffaf olana kadar haşlayın, çıkarın ve soğuk suda bekletin. 4 Patates parçaları, daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol eder. 5 Patates parçaları kuruduktan sonra bir tabağa koyun ve biraz kıyılmış sarımsak ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz koyun. 7 Biraz hafif soya sosu koyun. 8 Biraz balzamik sirke. 9 Biraz susam yağı bırakın. 10 Yeterli miktarda pişmiş susam serpin. 11 İyice karıştırın, tamam olacak.