g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Matcha iki renkli Hass ekmeği - Yemeği

Bu ekmeğin iki tadı var, orijinal tadı var a matcha ve bal fasulyesi eklendi, bu yüzden denemeye değer! Yüksek fan 250 gram Süt 150 gram yoğunlaştırılmış süt 15 gram Hafif krema 25 gram Taze maya 8 gram şeker 10 gram tuz 2 gram Tereyağı 10 gram Matcha tozu 4 gram Süt 2 gram Ballı fasulye 20 gram

Tereyağı, kibrit tozu, süt, ballı kırmızı fasulyeye ek olarak, kalan malzemeleri şefin makinesine koyun ve tam aşamaya kadar yoğurun, ardından tereyağı ekleyip genişletme aşamasına kadar yoğurun, şefin makinesi buz paketleri ile çalıştırılır ve süt buzlu süttür.

Yoğurulmuş hamuru 2 porsiyona bölün.

Matcha tozu ve sütü bir parçaya ekleyin ve yoğurmaya devam edin, ardından eşit şekilde yoğurun

İki hamur, oda sıcaklığında plastik sargı ile fermente ediliyor. Hava bugünlerde nispeten sıcak. Klimalı bir odada yaptım.

1 turdan 2 kat büyüğe

Eşit olarak 3 hamura bölün.

Matcha hamuru alın ve dikdörtgen şeklinde yuvarlayın

Az miktarda ballı kırmızı fasulye ekleyin

Dikdörtgen bir orijinal hamuru örtün ve açın

Her iki tarafını da sarın ve hafifçe sıkın, aksi takdirde benim yaptığım gibi düzensiz olacaktır. Bitmiş ürünün her iki ucu da kalın ve orta kısmı ince olacaktır, bu özellikle ikinci atıştan sonra açıkça görülmektedir.