Malzemeler
Yeşil fasulye filizi
300 gram
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı biber, sarımsak, tavuk tozu, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, yemeklik şarap, yarım yemek kaşığı
Domuz göbeği ile karıştırarak kızartılmış filizler 1 Domuz göbeğini dilimleyin, hafif soya sosu, tavuk tozu, tuz, yağ ekleyin ve marine etmek için şarap pişirin
2 Fasulye filizlerini yıkayın, süzün ve bir kenara koyun
3 Wok'a yağ ekleyin, sarımsağı ısıtın ve kokulu olana kadar kızartın, ardından dilimlenmiş domuz eti ve kıyılmış biberi ekleyin ve dilimlenmiş et pişene kadar kızartın
4 Fasulye filizi ekleyin
5 Fasulye filizlerini yumuşayana kadar karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Porsiyon
-
- Yulaf sütlü çörekler
-
- Misket Limonlu Kek
-
- Kalamar halkalı sosis şişleri
-
- Edamame Soya
-
- Baharatlı güveç
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Su Samuru Yeşil Fasulye Kek
-
- Domuz kanı ile tavada kızartılmış fasulye filizi
-
- Kırmızı Kokulu Trotter
-
- Çilekli köpük
-
- Soğanlı kızarmış kalamar
-
- Yumurtalı erişte
