Malzemeler
Kereviz
50 gram
Daylily
50 gram
Kurutulmuş bambu filizleri
50 gram
Soya peyniri
50 gram
Siyah mantar
20 g
Marul Kökü
50 gram
Tremella
20 g
havuç
50 gram
Pirinç keki
Doğru miktar
Mor lahana
Doğru miktar
Aksesuarlar: 2 yeşil soğan, 2 diş sarımsak, tuz, uygun miktarda tavuk tozu, uygun miktarda istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı
He Cai'nin yöntemi 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, gün zambağını ve kurutulmuş bambu filizlerini ıslatın ve sonra suya uçun. Siyah mantar ve beyaz mantar ıslatılır, yıkanır ve daha sonra kullanılmak üzere kurutulur. Diğer malzemeler yedek plakada hazırlanır.
2 Daha sonra kullanmak için yeşil soğanı ve sarımsağı doğrayın.
3 Tencereye yağı koyun, doğranmış sarımsakları soteleyin, pirinç keki, havuç ve kerevizi tencerede yumuşayana kadar karıştırın.
4 Marul sapları dışındaki malzemeleri dökün, tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin.
5 İstiridye sosunu karıştırın, marul saplarını ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Son olarak tavuk tozunu ekleyin, küp küp doğranmış yeşil soğanları karıştırıp kavurun ve servis edin.
-
- Mandalina Kabuğu ve Kırmızı Fasulye Ezmesi
-
- Domuz yelpaze kemik çorbası
-
- İstiridye Soslu Sarımsak Filizi
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Ev yapımı kapari
-
- Kolza tohumu tofu
-
- Mor Tatlı Patates Yulaf Sütü
-
- Güzellik Biberli Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Nar suyu
-
- Lily ile kızarmış mantar
-
- Zhai Balık Tenceresi
-
- Leishan kavrulmuş alabaş
