g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

200 g

un

450 g

Aksesuarlar: kabartma tozu 5g kuru üzüm doğru miktarda su doğru miktarda

Üzümlü balkabağı keki uygulaması 1 haşlanmış balkabağı.

2 Kabağı soyun ve bir kaşıkla püre haline getirin.

3 Hamuru oluşturmak için un ve kabartma tozu ekleyin ve ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. Hamur çok kuruysa biraz su ekleyin.

4 İki kat büyüklüğünde gönderin.

5 Çıkarın ve yağlı kalıba havalandırın. 8 inçlik bir kek kalıbı kullanıyorum.

6 Hamur 15 dakika dinlendikten sonra yüzeye kuru üzüm koyun.

7 Ateş kaynadıktan sonra yaklaşık 35 dakika buharda pişirin. Yangın durduktan sonra kaynatmadan önce iki dakika pişirin.

Soğuk Maran Tou

Tavada Kızartılmış Sosisli Fasulye

Brokoli ile Kızarmış Karides

Ejiao yağsız haşlanmış et

Tatlı ve ekşi balık

Havuçlu rendelenmiş domuz eti

Salatalık

Vejetaryen Kızarmış Fasulye

Lezzetli dama tahtası

Çıtır ızgara tavuk kanatları

Tatlı patates köfte

Çıtır Patates Kek