Malzemeler
pirinç
150 g
Yumurta
2 parça
turşu
1 küçük kase
Domuz göbeği
50 gram
Takviyeler, yağ, tuz, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda biber,
Kimchi omlet pilavı nasıl yapılır 1 Diğerlerini hazırlayın: yumurtaları tuzla çırpın, domuz göbeğini ve kimchi'yi küçük küpler halinde kesin;
2 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, doğranmış domuz eti ekleyin ve kavurun;
3 Doğranmış domuz eti yağını yüzey hafif sarı olana kadar karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, birkaç kez karıştırın;
4 Doğranmış kimçiyi ekleyin ve aroması çıktıktan sonra kızartın;
5 Eşit şekilde kızartın ve pirinci ekleyin, beyaz parçacık kalmayıncaya kadar karıştırarak kızartmaya devam edin;
6 Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
7 Servis yapmadan önce doğranmış arpacık soğanı ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve servis edin;
8 Tencereye biraz yağ koyun, tuzlu yumurta sıvısını dökün, tencereyi çevirin ve yumurta sıvısını tencerenin dibine eşit şekilde yayın.
9 Yumurtalı kekleri sertleştikten sonra ters çevirin ve ısıyı kapatmak için hafifçe kızartın;
10 Kimchi ile kızarmış pilavı yumurtalı kreplerin ortasına koyun;
11 Kişin dört kenarını ortaya katlayın;
12 Tokayı plakada ters çevirin, orta haçı çekmek için bir bıçak kullanın;
13 Başlayabilir.
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Sanxian köfte
-
- Karışık kızarmış pilav
-
- Bıldırcın Yumurtalı Kızarmış Domuz Eti
-
- Havuç ve Soğan
-
- Pırasa kutusu
-
- Haşlanmış yumurta
-
- Karides ve Kuru Yumurta ile Kızarmış Pilav
-
- Buharda pişmiş çörekler
-
- Rolled Cat Taiwanese Beef Noodle
-
- Mantarlı ve havuçlu kızarmış pilav
-
- Kızarmış soba eriştesi
